私事(ワタクシゴト)ではありますが、先日3/21日が誕生日でした。 自分の誕生日をテーマにりんご飴を作るなら何になるのかなーと考えまして、このセットをご用意しました。 これは私の独断で販売しており、まさに公私混同なわけです。 池田 ・セット内容 特製りんご飴ポムダムール【春明プレーン】×１ 特製りんご飴ポムダムール【サンふじピンコプレーン】×２ ・特製りんご飴ポムダムール【春明プレーン】 青森県産の希少品種【春明21】に薄く飴をコーティングしたりんご飴です。 春明21の親品種は「ふじ」と「レイ8」。 収穫直後は酸味が強いのですが、春先まで貯蔵することによって甘み、香りが美味しく変化する特性を持ったりんごです。 なんだか、自分と重ねてしまいます。 ・特製りんご飴ポムダムール【サンふじピンコプレーン】 青森県産の【サンふじ】に薄く飴をコーティングしたりんご飴です。 口溶けがよく食感も楽しい特製のりんご飴。 【ピンコ】とはりんご用語で【小さいりんご】の意味です。 ポムダムールがりんご飴マーケットを確立するまでは、５０〜５６サイズ(200gほど)の小玉りんごの多くは加工品扱いとして取引され、まともな値段がつきませんでした。けど農家さんはピンコと言われようが真剣に作っていました。 【詳細：https://www.pommedamourtokyo.com/revitalize】 私はピンコの価値をりんご業界が見直す日がくることを信じ、小さいりんごを加工品ではなく、正規品として仕入れ続けました。 ある日を境に、農家さん直送のりんごについてくる納品書の表記が【サンふじ(ピンコ)】から【サンふじ(アメ)】に変化しました。 自分にできることはないかと行動し続けて１０年。今ではピンコにもしっかりした値段がつくようになり、りんご産業の支えの一つとなっています。 今回はそんなピンコのりんご飴をお届けします。 【送料について】 全国のみなさんにより身近に楽しんでいただきたいという気持ちで送料1260円〜1590円のところ、全国一律1000円でお届けします。 複数商品を合わせてオーダーしても送料は1000円です。 ※ヤマトクール冷蔵便を利用 ※離島エリアへの配送も別途送料はいただきません。 【送料について】 全国のみなさんにより身近に楽しんでいただきたいという気持ちで送料1260円〜1590円のところ、全国一律1000円でお届けします。 複数商品を合わせてオーダーしても送料は1000円です。 ※ヤマトクール冷蔵便を利用 ※離島エリアへの配送も別途送料はいただきません。 【発送について】 ご注文が完了してから１週間以内の発送予定です。 発送は東京からになります。 ※日付指定は承っておりません。 時間指定に希望がある方は、ご注文の際にご希望の時間帯をお選びください。 ※銀行振り込み、コンビニ決済はご入金確認をもって、注文完了とさせて頂きます。 【配送先別指定について】 ご注文画面のお届け先住所フォームにて注文者情報とは別の住所をご指定いただけます。お受取人様がご本人ではない場合、納品書は同封いたしませんので予めご了承ください。